Ingredientes:
- 1/2 taza de zumo de maracuyá
- 1 lata de leche condensada
- 3 huevos
- ralladura de limón
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación:
En un bol verter la leche condensada, el zumo de maracuyá y las yemas de huevo, mezclar bien hasta unir todos los ingredientes. Luego, preparamos el merengue con las claras y el azúcar. Finalmente, en unas copas echamos la preparación de las yemas y encima el merengue para luego agregar la ralladura de limón. Llevar a la nevera por unos minutos y ya está listo para disfrutar.
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